The best Side of Nutrición y bienestar
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Paso five. Cuece la pasta en abundante agua salada hasta que esté al dente (respeta el tiempo indicado por el fabricante). Escúrrela bien y disponla en un cuenco grande.
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Ambos expertos también coinciden en que es important limitar el consumo de Liquor. Las investigaciones muestran que el alcohol puede reducir el volumen cerebral y que incluso niveles bajos de consumo están relacionados con el envejecimiento cerebral prematuro. Por tanto, es preferible beber menos a diario.
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El invierno es quizás el momento más difícil para pensar en comida saludable porque siempre tendemos a asociarlas a las ensaladas.
Paso 2. Pela el aguacate, retírale el hueso y corta su pulpa en cubitos de unos two cm. Rocíalos con zumo de limón para que no se oxiden.
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Como no podía ser de otra forma, confiesa ser un amante de la práctica deportiva y desde muy pequeño ha probado con disciplinas tan dispares como atletismo, fútbol, baloncesto, tenis, ciclismo o natación.
La Asociación Americana del Corazón también sugiere que la fibra mejora los niveles de colesterol en la sangre.
Paso 2. Mientras, prepara la vinagreta: bate el aceite con el vinagre y una pizca de sal hasta obtener una salsa. Añade la menta picada y 2 cucharadas de alcaparras.
Añadimos las hierbas aromáticas y retiramos del fuego. Rellenamos las crepes con las verduras salteadas y la rúcula fresca y… ¡Listo!
El truco: puedes añadir un poco de salmón ahumado en tiras, incluso, añadir un poco de yogur batido si te gustan los sabores contrastados.
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